Gourmandin au chocolat

Ingrédients :
- 100g de sucre
- 100g de beurre
- 250g de chocolat
- 4 oeufs
- 2 cuillères à soupe de farine

Préparation :
Faire fondre le chocolat. Mélanger le sucre, et les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que la pâte blanchisse. Ajouter la farine.
Faire fondre le beurre dans le chocolat. Ajouter à la préparation.
Battre les blancs en neige. Les incorporer à la préparation.
Mettre au four à 150C pendant 30 à 40 min.