Pour 4 personnes : - 320 g de tagliatelles- 50 g de beurre- 1 gousse d'ail pelée et pilée- 200 g de cerneaux de noix- 250 g de mascarpone- 60 g de parmesan râpé- sel et poivre Faire cuire les tagliatelles dans beaucoup d'eau bouillante salée. A feu doux,...