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Carnet de cuisine
19 juillet 2008

Moussaka légère

Moussaka légère
Pour 6 personnes : - 350 g de boeuf haché - 3 aubergines de taille moyenne -2 petites boîtes de pulpe de tomates - 35 g de concentré de tomates - 1 gros oignon haché - 1 gousse d'ail hachée - le jus d'un citron jaune - 2 oeufs - 1 petite poignée de gruyère...
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